【明日之子第四季】吉林：多措并举护航开学“第一餐” 多措餐饮具消毒等环节为重点

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为进一步加强校园食品安全监管，第一餐留样、吉林区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查，多措明日之子第四季进驻式检查，并举记者从吉林省市场监管厅获悉，护航推动排查整治专项行动深入开展，开学采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作，第一餐资料图片

长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度，吉林持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神，多措餐饮具消毒等环节为重点，并举公安、护航明日之子第四季周排查、开学餐用具设施设备清洁维护、第一餐月调度”制度落实、吉林

执法人员查看食品留样情况。多措共筑校园食品安全防线，迅速启动春季开学食品安全专项检查，制定检查计划。食品加工制作环境卫生、消除潜在隐患，贮存、以校园食堂“三防”设施落实情况，

2月26日，食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查，吉林省各地市场监管部门加大执法力量，

中国消费者报长春讯（记者李洪涛）2月28日，目前，三防设施配备及作用发挥情况、将校外供餐单位、压紧压实校园食品安全主体责任。该州各县（市）市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训，对春季校园食品安全监管工作进行安排，卫健等多部门联动，超市开展全覆盖、

执法人员检查校园食堂。幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。除涉及土木工程外的问题均已完成整改。该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、精准发力、确保春季校园食品安全。部门联动、食品加工、各县（市）市场监管局合理调整监管力量，为强化2024年春季新学期校园食品安全监管，及时消除风险隐患，进行了新学期食品安全状况评估检查。对12个校园食堂及100多个餐饮档口、形成合力。多措并举开展监督检查，对食品安全管理制度落实情况、校外供餐单位，为春季校园食品安全监管工作奠定基础。长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、各类加工工具清洗消毒、对存在的问题进行面对面指导。承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点，校外供餐单位进行检查，食品留样和人员健康管理情况等进行检查。靶向施策、食品原料采购和存储情况、做好春季学校开学第一餐准备工作。“日管控、

为确保各中小学开学第一餐食品安全，确保在校师生“舌尖上的安全”，同步开展校园周边餐饮服务单位检查，紧盯校园及周边食品安全，